10月12日，中國體育彩票2025年中山市鎮(zhèn)街足球賽（“中山鎮(zhèn)超”）第二個(gè)“超級(jí)周末”如約而至。為豐富觀賽體驗(yàn)，中山文旅集團(tuán)聯(lián)合參賽單位在賽事期間同步推出“觀球+購物”“觀球+美食”等特色配套活動(dòng)，中山本土優(yōu)品借此契機(jī)集中亮相，其中沙溪牛肉憑借獨(dú)特魅力，成為現(xiàn)場亮眼的“明星”。
大廚現(xiàn)場烹飪沙溪牛肉供市民品嘗。記者 繆曉劍 攝
下午4時(shí)許，興中體育場賽場旁的“超級(jí)周末”集市已有市民陸續(xù)到來，從美味小吃、地道特產(chǎn)到文化周邊，大家都能“一站式”打卡中山鎮(zhèn)街風(fēng)情。走近沙溪鎮(zhèn)的展示區(qū)域，一股濃郁的牛肉香氣率先撲面而來，這是為支持“沙溪T恤隊(duì)”，沙溪鎮(zhèn)放出的超級(jí)大招——直接把“從屠宰到餐桌僅1小時(shí)”的鮮切牛肉搬到現(xiàn)場。沙溪鎮(zhèn)鎮(zhèn)長劉威良表示，目前全鎮(zhèn)正在探索無人機(jī)配送，實(shí)現(xiàn)全程僅1小時(shí)的極速送達(dá)，讓沙溪牛肉以極致新鮮的狀態(tài)端上消費(fèi)者餐桌。無人機(jī)配送企業(yè)相關(guān)負(fù)責(zé)人孟祥強(qiáng)介紹，當(dāng)前無人機(jī)單次最大配送量可達(dá)85公斤，待本月月底航線完成審批后，將正式開啟對(duì)商戶的“上門直配”服務(wù)，進(jìn)一步完善配送鏈條。
現(xiàn)場烹制的沙溪牛肉供市民品嘗。記者 繆曉劍 攝
展位上，負(fù)責(zé)人李景祥和廚師正在忙碌。“今天我們帶來了幾十斤牛肉，通過現(xiàn)場烹飪的方式，免費(fèi)提供給市民品嘗。”李景祥熟練地為顧客介紹牛肉的品質(zhì)和烹飪方法，廚師則現(xiàn)場為市民烹制紫蘇浸牛肉以及金不換炒牛肉?！斑@牛肉太香了，剛嘗了一塊，后續(xù)買點(diǎn)給家人做頓牛肉大餐！”市民李女士品嘗完牛肉后笑著說。現(xiàn)場也有不少觀賽的球迷也紛紛駐足選購，有的還拿起手機(jī)拍照打卡，分享到社交平臺(tái)。不少外地來的球迷在品嘗到沙溪牛肉后，都對(duì)其贊不絕口，甚至有球迷表示，下次要專門來沙溪，深入體驗(yàn)當(dāng)?shù)氐拿朗澄幕?/p>
活動(dòng)現(xiàn)場的沙溪特色產(chǎn)品攤位受到追捧。記者 繆曉劍 攝
事實(shí)上，沙溪牛肉早已憑借此前的宣傳活動(dòng)積累了超高人氣。剛過去的國慶中秋雙節(jié)期間，“1小時(shí)沙溪牛肉”IP宣傳活動(dòng)就讓其成為粵港澳大灣區(qū)美食新名片，不僅聯(lián)動(dòng)沙溪鎮(zhèn)第24屆“村BA”、非遺體驗(yàn)等多元業(yè)態(tài)，更推動(dòng)當(dāng)?shù)仉p節(jié)文旅消費(fèi)實(shí)現(xiàn)爆發(fā)式增長，帶動(dòng)消費(fèi)增長超50%。國慶假期期間，因“牛肉IP”專程而來的游客占比達(dá)30%，較去年同期增長80%。如今，借助“中山鎮(zhèn)超”這一全新平臺(tái)，沙溪牛肉將再次迎來推廣銷售的黃金契機(jī)。
沙溪鎮(zhèn)此次不僅聚焦沙溪牛肉這一地方特色美食IP，還從農(nóng)產(chǎn)品、服裝、文創(chuàng)等維度，全方位展示鎮(zhèn)域特色產(chǎn)業(yè)，借“中山鎮(zhèn)超”的高人氣助力中山優(yōu)品銷售。在農(nóng)產(chǎn)品展區(qū)，第二批“中山香農(nóng)”區(qū)域品牌產(chǎn)品整齊擺放。工作人員熱情地為消費(fèi)者講解產(chǎn)品的種植過程和品質(zhì)優(yōu)勢，不少消費(fèi)者在了解后當(dāng)場下單。服裝展區(qū)內(nèi)，本土服裝品牌也來到現(xiàn)場，進(jìn)一步提升了沙溪服裝的知名度。文創(chuàng)展區(qū)則展示了沙溪本土設(shè)計(jì)師打造的文創(chuàng)產(chǎn)品吸引了眾多年輕消費(fèi)者的目光。
沙溪涼茶亮相展區(qū)。記者 繆曉劍 攝
活動(dòng)現(xiàn)場，劉威良也來到展區(qū)，為球隊(duì)、本土品牌和特色產(chǎn)業(yè)加油助威。他表示，“中山鎮(zhèn)超”不僅為市民帶來了精彩的足球賽事，更為本土企業(yè)和特色產(chǎn)品提供了一個(gè)優(yōu)質(zhì)的展示和銷售平臺(tái)?！焙罄m(xù)，沙溪鎮(zhèn)還將繼續(xù)借助各類大型活動(dòng)和賽事，進(jìn)一步挖掘本土特色產(chǎn)業(yè)潛力，助力更多中山優(yōu)品走出中山，走向更廣闊的市場。
現(xiàn)場，還有30+個(gè)攤位涵蓋潮流運(yùn)動(dòng)、樂隊(duì)live等。石岐街道也積極參與到“觀球+消費(fèi)”的熱潮中，推出為石岐香山古城隊(duì)寫上祝福語免費(fèi)獲得特色飲品的活動(dòng)。在石岐街道的展位前，不少市民和球迷們拿起筆寫下對(duì)球隊(duì)的鼓勵(lì)，隨后開心地領(lǐng)取特色飲品。這一互動(dòng)活動(dòng)不僅活躍了現(xiàn)場氛圍，也讓更多人關(guān)注到石岐的特色產(chǎn)品，為中山優(yōu)品的推廣增添了別樣活力。隨著“中山鎮(zhèn)超”賽事的持續(xù)推進(jìn)，也有越來越多的中山本土優(yōu)品借助這一平臺(tái)被更多人熟知和喜愛；中山優(yōu)品也將在賽事經(jīng)濟(jì)的助力下，迎來更廣闊的發(fā)展空間。
記者 陳雪琴
◆編輯：吳玉珍◆二審：鄭沛鋒◆三審：周亞平
