【開欄語】
春回大地，萬象更新，中山大地處處迸發(fā)著勃勃生機。中央“一號文”聚焦“三農(nóng)”釋放了許多政策利好，進一步激發(fā)了廣大農(nóng)戶的生產(chǎn)信心。春好正是耕種時，田間地頭水塘邊，翻耕稻田、購買農(nóng)資、播種插秧、育苗放苗……一幅幅生動而熱烈的“春耕圖”正在中山徐徐展開。即日起，中山日報、中山+開設“春好正是耕種時”欄目，走進農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的火熱現(xiàn)場，挖掘在推動百千萬工程中，中山農(nóng)業(yè)種植和養(yǎng)殖領域搶抓農(nóng)時、加強保障、科技賦能等全力備耕春耕、爭取增產(chǎn)增收的故事。敬請關注。
2月26日，霧蒙蒙的天空偶爾有雨點飄落。趁著陰雨天氣，中山市鵬興農(nóng)民專業(yè)合作社聯(lián)合社（以下簡稱“聯(lián)合社”）社長陳宜偉也閑了下來，與社員余仲僖、余龍生、黃偉康等大涌鎮(zhèn)的農(nóng)戶齊聚中山市一畝田農(nóng)業(yè)農(nóng)民專業(yè)合作社，談論著新一年的水稻種植情況。
因為有了聯(lián)合社的加持，對于今年的水稻種植，他們都信心滿滿?！拔覀兘衲曷?lián)合社社員的水稻種植面積加起來預計近萬畝?！闭驹谟泶笈镞?，陳宜偉介紹，種植戶們形成利益共同體成立全市首個農(nóng)民聯(lián)合社，能在育種、種植、病蟲害防治、收割、銷售等水稻全生命周期內信息互通、資源共享，最大程度提高糧食單產(chǎn)的同時穩(wěn)定農(nóng)戶收益，也為中山全年糧食豐收打下堅實基礎。
“訂單式”育秧降本增效
2023年，中山市一畝田農(nóng)業(yè)農(nóng)民專業(yè)合作社社長余仲僖、中山隆升農(nóng)業(yè)農(nóng)民專業(yè)合作社社長余龍生、陳宜偉等人聯(lián)合創(chuàng)辦成立了鵬興合作聯(lián)社，幾人也因糧食種植這份事業(yè)經(jīng)常來往。
走進余仲僖的水稻育秧大棚時，稚嫩的秧苗正拔節(jié)生長，綠油油的水稻秧苗長勢喜人?！斑@幾天氣溫波動大，容易出現(xiàn)倒春寒現(xiàn)象，要注意保溫防寒，不能影響秧苗生長?！鄙衔?點，陳宜偉正與余仲僖蹲在秧苗前交流。
“目前2個大棚的秧苗已經(jīng)滿載，其中有一部分是幫聯(lián)合社成員育種的秧苗?！币恢芮埃嘀儋依米詣踊砩a(chǎn)線育種5500盤秧苗，能滿足300畝左右的水稻田種植。除了滿足自己的稻田之外，余仲僖還從聯(lián)合社接到不少訂單，今年他需要幫聯(lián)合社成員育秧800多畝。屆時，他將按照市場價格出售秧苗，能增加一筆收入。
加入聯(lián)合社后，余仲僖每年育種秧苗的訂單都在持續(xù)增長，僅去年就增加了300畝的訂單量?！坝磉^程繁瑣且對技術要求較高，因此，現(xiàn)在很多農(nóng)戶都選擇讓大戶代為育秧?！庇嘀儋冶硎?，兩年前，他購買了自動化育秧生產(chǎn)線，幾個人一個小時可以完成800盤秧苗育種。如果選擇傳統(tǒng)的人工育秧，4個人滿載工作8個小時，才能完成2000盤左右。余仲僖笑著說：“育秧效率提高，人工成本也降低了不少?！?/p>
余龍生的水稻種植基地與余仲僖相隔不遠，同樣采用自動化育秧生產(chǎn)線的他也收到聯(lián)合社的育秧訂單，并于一周前育種3000盤秧苗。大涌鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務中心副主任歐陽盟表示，與人工育秧相比，自動化育秧每畝增效節(jié)本70元以上，秧苗出芽率達90%以上，高出傳統(tǒng)育秧20%，讓農(nóng)戶實現(xiàn)了降本增效。
購買新農(nóng)機為糧食復耕做足準備
穩(wěn)定糧食播種面積，主攻單產(chǎn)和品質提升，確保糧食穩(wěn)產(chǎn)豐產(chǎn)，是2025年中央一號文件所提及的內容，也是一直以來中山市糧食生產(chǎn)的主線。這兩年，全市不斷布局糧食生產(chǎn)，加快推進撂荒耕地復耕復種。這一政策紅利，也讓陳宜偉等農(nóng)戶受益，今年他們所在的聯(lián)合社已經(jīng)接到復耕面積訂單超3000畝。
對于水稻種植而言，平整土地至關重要，尤其前身大多是苗木場的復耕地，平整難度極大。余龍生坦言，這些土地布滿石頭和苗木樹枝，需要先用挖掘機、推土機進行初步清理，再用拖拉機進行細致平整。黃偉康以近期在大涌鎮(zhèn)疊石村的復耕項目為例，指出每畝土地平整成本高達1000多元。余仲僖也笑著回憶，去年，他復耕150畝土地，光是撿石頭就花了10天時間。
復耕難度大、成本高，一度讓不少農(nóng)戶望而卻步。考慮到復耕的實際情況，陳宜偉花了3萬多元，購買了一臺衛(wèi)星平田機。他介紹，這臺衛(wèi)星平田機可以通過衛(wèi)星定位，以不同顏色的顯示區(qū)別土地平整度，從而快速完成土地平整工作。相比傳統(tǒng)平整農(nóng)地時拖拉機在田地里反復平整，它大大節(jié)省了人力成本和時間成本。
當天，一臺推土機正在大涌鎮(zhèn)疊石村轟鳴，等待土地初步整理之后，衛(wèi)星平田機將在黃偉康的這塊種植基地中發(fā)揮作用?！澳壳罢麄€大涌只有一臺衛(wèi)星平田機，我們聯(lián)合社社員將輪流使用。”黃偉康笑著說，對于農(nóng)戶而言，衛(wèi)星平田機不如插秧機、旋耕機、收割機等機械使用率高，一般不會輕易購買，但有了衛(wèi)星平田機，平整土地確實快了很多。
聯(lián)合社成員水稻種植面積近萬畝
農(nóng)機農(nóng)具檢修、農(nóng)田翻耕、復耕地開墾、播種育秧……近段時間，整個中山農(nóng)戶都進入春耕備耕階段，聯(lián)合社成員也不例外，大家投入在火熱的春耕生產(chǎn)中。
“今年聯(lián)合社成員水稻種植面積近萬畝，所有種植計劃正穩(wěn)步推進?！睘榱藗鋺?zhàn)今年春耕，常年從事水稻農(nóng)作物病蟲害防治服務的陳宜偉做足了準備，他已經(jīng)為春季水稻生產(chǎn)備足了肥料、農(nóng)藥等農(nóng)資，可滿足2萬畝水稻的日常生產(chǎn)，屆時他將以相對實惠的價格，優(yōu)先配送給聯(lián)合社的農(nóng)戶。
“聯(lián)合社不僅可以服務水稻生產(chǎn)全生命周期，在應對突發(fā)狀況時的作用也尤為突出?！标愐藗バχf，如果遇上臺風天需要搶收時，又或者稻田突然出現(xiàn)大規(guī)模病蟲害時，聯(lián)合社就能發(fā)揮共同體的作用，幫助社員快速解決生產(chǎn)困難。在他看來，聯(lián)合社與農(nóng)戶的合作社強強聯(lián)手，通過集約化運營模式不僅能降低生產(chǎn)成本，更形成顯著規(guī)模效益，使農(nóng)戶在承接穩(wěn)定糧食訂單的同時，保障了農(nóng)閑時期的收入來源。
大涌鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長曹浩林也表示，聯(lián)合社不僅可以提高機械化種植程度，還能提升農(nóng)戶種植專業(yè)技術，為現(xiàn)代化大農(nóng)業(yè)發(fā)展注入源源不斷的動能。他透露，大涌已全面啟動春耕備耕工作，將通過政策支持和技術指導雙管齊下，助力聯(lián)合社申請市級補貼并加強生產(chǎn)調控，為全年糧食豐收奠定基礎。
自從加入聯(lián)合社后，余龍生就養(yǎng)成了記筆記的習慣，什么時候打了什么藥，什么時候下了什么肥料，他都用本子詳細記錄下來?！耙郧爸桓鶕?jù)水稻的長勢情況下藥，但是有時候也會出現(xiàn)判斷失誤的情況?！庇帻埳f，聯(lián)合社成員常常聚在一起交流種植經(jīng)驗，再配合專家指導優(yōu)化田間管理，去年水稻收割迎來歷年新高，畝產(chǎn)量達到1175斤。對于新一年的水稻種植，余龍生也更有信心，在提及水稻揚花時，他臉上的笑容不斷，仿佛豐收就在眼前。 ?
【統(tǒng)籌】黃啟艷?
編輯 侯海影? 二審 魏靜文? 三審 岳才瑛
