7月15日，記者從中山興中餐飲管理有限公司（以下簡稱“興中餐飲”）獲悉，我國權(quán)威招投標(biāo)大數(shù)據(jù)平臺——比地招標(biāo)網(wǎng)發(fā)布了“全國 | 2025上半年最具競爭力食材供應(yīng)商百強(qiáng)榜單”。中山興中岐安食品有限公司（以下簡稱“興中岐安公司”）憑借突出的綜合實力與深厚行業(yè)影響力，以83.02分的分?jǐn)?shù)強(qiáng)勢入榜，成為中山市唯一一家上榜企業(yè)。
此次入圍全國食材供應(yīng)商百強(qiáng)，標(biāo)志著中山國資食品企業(yè)首次躋身國家食品供應(yīng)鏈競爭第一梯隊，展現(xiàn)了國資國企在民生關(guān)鍵領(lǐng)域的“壓艙石”作用。
作為中山市屬國資企業(yè)興中餐飲旗下全資子公司，興中岐安公司自2022年起踏入食品供應(yīng)領(lǐng)域以來，始終以守護(hù)“舌尖上的安全”為己任，從源頭筑牢安全防線，現(xiàn)已取得食材配送、熱鏈配餐、食堂經(jīng)營所需的全部十三項資質(zhì)，并獲評“2024年中山市農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)”。其中央廚房及配送流程被納入中山市“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”智慧監(jiān)管平臺，實現(xiàn)“源頭可追溯、流向可追蹤、責(zé)任可追究”。目前，興中岐安公司與興中集團(tuán)旗下各兄弟企業(yè)合作聯(lián)動，建立了一二三產(chǎn)融合的食品全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展模式。
在硬件設(shè)施上，興中岐安公司同樣展現(xiàn)出國企的實力與擔(dān)當(dāng)。位于中山市火炬高新區(qū)2500㎡的凈菜分揀中心，每日可滿足約6萬人的冷鏈?zhǔn)巢呐渌托枨螅?500㎡的中央廚房，單餐產(chǎn)能約6000份，兩者協(xié)同作業(yè)，形成覆蓋周邊1小時車程的食材配送及熱鏈配餐服務(wù)網(wǎng)絡(luò)。
興中餐飲相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，興中岐安公司目前已累計服務(wù)客戶超166家，單餐服務(wù)人數(shù)超14.5萬人，公司不僅是食品供應(yīng)鏈賽道的有力競爭者，更是中山長者“食”事民生服務(wù)的核心支撐，為中山市東區(qū)街道、石岐街道、民眾街道等41個村（社區(qū)）的長者飯?zhí)锰峁┡洳头?wù)。其中，該公司近日全新推出的社會餐飲品牌“幸薈住家菜”餐廳，創(chuàng)新打造集便民餐飲、長者飯?zhí)?、專家健康問診等多功能于一體的綜合性民生服務(wù)空間，構(gòu)建從餐桌到健康的全鏈條貼心“銀齡”守護(hù)，受到長者廣泛好評。
編輯? 張英? 二審? 韋多加? 三審? 程明盛
