11月27日，中國電信股份有限公司中山分公司（以下簡稱“中山電信”）與廣州美團網(wǎng)絡(luò)科技有限公司（以下簡稱“美團公司”）“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”戰(zhàn)略合作簽約儀式暨中山市“互聯(lián)網(wǎng)+AI監(jiān)管”業(yè)務(wù)推進會在中山市市場監(jiān)管局舉行。此次活動以技術(shù)賦能為核心，以政企協(xié)同為紐帶，匯聚運營商、平臺企業(yè)與監(jiān)管部門的合力，正式拉開中山市食品安全“智慧監(jiān)管”升級的新篇章，為廣大市民構(gòu)建更加安全、透明的食品消費環(huán)境。
活動現(xiàn)場，中山電信與美團公司完成戰(zhàn)略合作簽約，10名騎手代表參與“食安騎手入隊儀式”，成為食品安全監(jiān)督的補充力量。在隨后的推進會上，中山電信與美團公司分別介紹“明廚亮灶”推廣方案及補貼政策，市市場監(jiān)督管理局相關(guān)科室部署后續(xù)工作，明確了“重點優(yōu)先、分批推進”的實施路徑。
中山電信政務(wù)BD總監(jiān)鄺嘉怡表示，接下來將持續(xù)加大技術(shù)投入，為餐飲商戶提供“設(shè)備接入+網(wǎng)絡(luò)支撐+AI分析+云存儲”一體化輕量化解決方案，還將打通數(shù)據(jù)協(xié)同通道，實現(xiàn)后廚視頻實時匯聚與違規(guī)預(yù)警，并拓展“一店一碼”“陽光廚房”等場景，讓消費者便捷參與監(jiān)督，構(gòu)建“監(jiān)管+企業(yè)+消費者”的共治格局。
市市場監(jiān)管局食品餐飲安全監(jiān)督管理科朱亦凡表示，接下來市場監(jiān)管部門將借助運營商的技術(shù)優(yōu)勢和網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺的資源賦能，全面推進全市“互聯(lián)網(wǎng)+AI監(jiān)管”建設(shè)，讓消費者的食品消費更安全、可感可知。
美團公司廣東公共事務(wù)總監(jiān)黃悅陽透露，今后將在線上線下同步推送‘明廚亮灶’活動消息，向餐飲商家進行廣泛動員，希望在年底前明顯提升中山開通明廚亮灶直播的餐飲商家數(shù)量，讓消費者吃得更放心。
編輯 周振捷? 二審 蘇小紅? 三審 林志強
