一場大雨雖沒能驅(qū)走炎炎暑熱，但令新鮮的葡萄顯得嬌嫩欲滴，吸引了許多市民前來果園，在一飽口福的同時(shí)感受美麗田園風(fēng)光。日前，記者了解到，板芙鎮(zhèn)鮮益生態(tài)葡萄園園主馮燕美夫婦，2010年從工廠經(jīng)營者轉(zhuǎn)型為果園“新農(nóng)人”，大膽引入高附加值葡萄品種，以立體農(nóng)業(yè)、有機(jī)種植理念探索種養(yǎng)同步運(yùn)營模式，開放觀光采摘休閑旅游，吸引更多人品嘗綠色健康食品。扎根田野耕耘十年，夫妻倆踏踏實(shí)實(shí)做果農(nóng)，感到物質(zhì)不缺精神富足。
放棄工廠生意選擇歸居田園
時(shí)值仲夏，鮮益生態(tài)葡萄園迎來葡萄收獲季。葡萄架上藤枝蔓繞，一串串果實(shí)掩映在繁密的葉子中，一顆顆圓潤飽滿、晶瑩剔透的葡萄掛滿枝頭，葡萄皮上還帶著特有的白霜，分外誘人。果棚里游人如織，選準(zhǔn)一串果大飽滿的葡萄，踮起腳尖一剪，收獲的不僅是甜香的果實(shí)，還有采摘的樂趣。
“這串葡萄的品種叫夏黑，果皮厚而脆，果肉味濃甜。十年前，中山最出名的葡萄品種是巨峰，夏黑還是個(gè)稀有品種，但我們當(dāng)時(shí)就選擇引入，如今已成為明星產(chǎn)品?！瘪T燕美從藤蔓上剪下一串葡萄，捧在手心。果棚一旁的平房是臥室和廚房，夫妻倆幾年前就把葡萄園當(dāng)作了自己的家。
馮燕美夫婦都是沙溪人，丈夫李錦凡開一家五金廠，馮燕美負(fù)責(zé)打理制衣廠生意，兩人常常熬夜加班為繁忙的業(yè)務(wù)而奔波，導(dǎo)致身體長期處于亞健康狀態(tài)。多年來的城市打拼令他們感到厭倦，2010年，回歸田園、種植綠色食品，成為了二人心心相印的選擇。很快，馮燕美夫婦停掉了自己的工廠，拿出100萬元啟動(dòng)資金，在板芙租下了22畝地，把所有精力都留給了土地。
種養(yǎng)同步探索生態(tài)立體農(nóng)業(yè)
作為“門外漢”，馮燕美夫婦卻大膽地看中抗病性較弱、種植技術(shù)要求較高的葡萄，還一口氣引進(jìn)7種不同的葡萄品種，白天戴著笠帽蹲在田埂研究作物變化，晚上則線上線下不停翻閱資料?！邦^三年完全顆粒無收，但我們始終在學(xué)習(xí)，也不灰心，后來板芙農(nóng)辦派了技術(shù)員給我們指導(dǎo)，第四年就迎來了轉(zhuǎn)機(jī)。”在頭頂滿是葡萄的果棚里，馮燕美撫摸著一根細(xì)長的枝干告訴記者， 這是當(dāng)年引入的7種中唯一“幸存者”。
后來，馮燕美夫婦又引入了立體農(nóng)業(yè)的理念，探索并建立了“養(yǎng)雞種果”的農(nóng)業(yè)模式，起到了既可除蟲害，也可自產(chǎn)生態(tài)肥的良性循環(huán)效果，活蹦亂跳的走地雞還增加了一項(xiàng)收入?，F(xiàn)在，除了葡萄，園內(nèi)還種植了火龍果、冰糖橙、番石榴，寬敞的魚池也即將投入使用，散養(yǎng)的雞鴨在果樹下踱步覓食，游人挎著籃子在園中挑選采摘的場景隨處可見。
“所謂特色就是與眾不同，天然成熟、有機(jī)種植就是我們的最大特色。”馮燕美話剛說完，直接從藤蔓上摘下一顆葡萄放入嘴里。2016年，種植技術(shù)臻于成熟，產(chǎn)量穩(wěn)定，本著“好東西齊分享”的想法，鮮益生態(tài)葡萄園正式對外開放觀光采摘旅游業(yè)，“感受田園風(fēng)光、體驗(yàn)采摘樂趣之余，我也希望借此能讓更多的人關(guān)心食品健康問題?！瘪T燕美說。
棲居詩意田園收獲富足精神
離開忙碌的車間、喧囂的城市，十年后馮燕美談及自己最大的變化，是物質(zhì)富有和精神富足兩相全?！澳壳埃覀児麍@年利潤大概在三四十萬左右，與當(dāng)年辦廠的收益比肯定有差距，但我是真的喜歡田園生活，喜歡當(dāng)一個(gè)踏踏實(shí)實(shí)的果農(nóng)。”馮燕美笑著說，果園最近引進(jìn)了一種叫“藍(lán)寶石”的葡萄新品種，接下來幾個(gè)月夫妻二人又得“折騰”了。
這些年來，經(jīng)歷過初期的艱難、晨曦而出日落而歸的辛苦，果園也曾因“天鴿”臺(tái)風(fēng)損失嚴(yán)重，馮燕美夫婦都在堅(jiān)持著?！斑@個(gè)果園是我夫婦兩的心血，幾乎每一根藤曼、每一串果都有親手修剪的痕跡，我們喜歡這里，希望能長久地住在下去。”十年來，果園一天天變化，馮燕美夫婦支持有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展的初心卻始終如一。
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◆文+、統(tǒng)籌/記者 陳偉祺
◆圖+3/記者 繆曉劍
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◆二審：彭曉劍
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