今天下午3點(diǎn)多，與室外猛烈的陽光、炎熱的高溫相比，中山市民眾鎮(zhèn)大學(xué)生農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)孵化基地的大棚中顯得特別陰涼，今年24歲的技術(shù)員王志輝正和工人們一起忙里忙外。28日，記者采訪了解到，在王志輝等人的悉心照料下，這批菌包很快便能產(chǎn)出美味的黑皮雞樅菇，“控溫是菌菇種植中十分重要的一環(huán)，過高或者過低的溫度都不利于菌種的生長(zhǎng)，目前大棚中保持的24℃就是最佳溫度?！币贿呏笓]工人，王志輝一邊介紹。
大棚中，一排排架子上整齊擺放著大量的菌包，絕大部分仍是通體黑色，少部分則染上一些雪白。王志輝介紹，這里面都是黑皮雞樅菇的菌種?！傲己玫木浞绞呛谄るu樅菇茁壯成長(zhǎng)不可或缺的條件之一，因此，從北方引進(jìn)菌種后，我們精心改良、配置了菌包?！蓖踔据x說，菌包中包含玉米粉、玉米芯等材料，其中白色的部分是菌絲，當(dāng)整個(gè)菌包都變成白色后，便可以下地進(jìn)行種植，“菌包從黑色變成白色大約需要45天的時(shí)間，下地生長(zhǎng)約25天后，我們便能迎來豐收?！?/p>
王志輝告訴記者，自己是一名生物工程專業(yè)的學(xué)生，畢業(yè)后選擇了自主創(chuàng)業(yè)的菌菇養(yǎng)殖，“黑皮雞樅菇有良好的經(jīng)濟(jì)價(jià)值，而且產(chǎn)量偏少、市面需求大。因此在綜合評(píng)估后，我最終選定了黑皮雞樅菇的種植，巧合的是，這也正是我的畢業(yè)論文題材?！蓖踔据x笑著說，一個(gè)菌包大約能產(chǎn)出6兩的黑皮雞樅菇，一斤菇便能賣到200元，“除了黑皮雞樅菇外，大棚中還種植有平菇、榆黃菇等品種，預(yù)計(jì)將陸續(xù)迎來收獲。”王志輝說。
◆中山日?qǐng)?bào)報(bào)業(yè)集團(tuán)新媒體中心
◆文+/見習(xí)記者 陳家浩 實(shí)習(xí)生 吳雨謙 通訊員 康雪濤
◆圖+/記者 繆曉劍
◆視頻攝制/見習(xí)記者 陳晨
◆編輯：曾嘉慧
◆編審：岳才瑛
◆素材來源：中山日?qǐng)?bào)
