切樣、稱重、靜置、水溶······9月19日上午，中山市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗所（下稱“市農(nóng)檢所”）舉行一年一度的實驗室開放日活動。活動當天，農(nóng)檢所邀請了中山日報小記者團走進實驗室，通過觀看宣傳片、實驗觀摩、做實驗、以及現(xiàn)場咨詢解答等多種直觀、生動的方式，讓市民群眾真切感受到農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗的重要性，也讓小記者們“零距離”接觸儀器設備，增強他們對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的認識。
在市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗所實驗室，工作人員帶領(lǐng)小記者團先后參觀了農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、重金屬殘留等檢測區(qū)，還讓小記者們親自參與體驗檢測操作?，F(xiàn)場小記者們依次分成幾個大組，各自從書包中拿出從家中帶來的檢測產(chǎn)品，分別有白菜、豆角、茄子、菜心等，他們在工作人員的幫助下，細心剪下樣品，著手實際操作。
小記者團工作人員嘉芳介紹，此次他們以農(nóng)檢所實驗室開放日為由頭，結(jié)合扣好人生第一?？圩又猩饺請笮∮浾邎F“行走的課堂”內(nèi)容，走進農(nóng)檢所產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測實驗室，與檢測人員“零距離”接觸，了解農(nóng)產(chǎn)品檢測方法、過程。旨在讓小記者們了解農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測工作對食品安全的重要性，鼓勵孩子成為食品質(zhì)量安全小小監(jiān)督員，引導孩子探究人與自然、檢測與生活之間的聯(lián)系，培養(yǎng)新時代小公民意識。
市農(nóng)檢所工作人員告訴記者，通過此次活動，向公眾展示農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測環(huán)境，是為了加強農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全知識的宣傳和普及，讓廣大市民進一步了解我市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測工作的開展情況。
據(jù)悉，從今年1月份至8月份，中山市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗所開展例行監(jiān)測、監(jiān)督抽查、“三品一標”、委托檢測等各項定量檢測工作，累計檢測農(nóng)產(chǎn)品2590批次（含平行樣品或復檢樣品），其中種植業(yè)產(chǎn)品862批次、畜禽產(chǎn)品837批次、水產(chǎn)品891批次（含養(yǎng)殖水和沉積物），檢測項目累計超40000項，也指導全市各鎮(zhèn)區(qū)完成快速檢測農(nóng)產(chǎn)品樣108327個，其中種植業(yè)產(chǎn)品57906個、畜禽產(chǎn)品44303個、水產(chǎn)品4551個、水體1567個。
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◆文+/見習記者 陳雪琴
◆圖+4、視頻攝制/ 黃藝杰
◆編輯：沙玉蘭
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